長岡駅から車で50分、あるいはバスで60分。
あぶらげで有名な栃尾方面に向かう途中に、「ドライブイン刈谷田」はある。
位置するのは、公式サイトに「途中人家が無くなり不安になると思いますが」と書いてあるほどの山奥。まさに、秘境の地といえる。
山の幸、川の幸が、名物とのことで、公式サイト1つ見ても、店主の自然への愛が溢れ出ている。きっとここには、都会ではもちろん、長岡市中心部でも食べられないほどの新鮮な料理が待ち受けているに違いない。そんな淡い期待を胸に、サイト上の限られた情報を頼りにして、取材に行ってきた。