食品開発展2026で長岡の資源をPR！

The BioCommunity Future Creation City Nagaoka

2026/10/30

長岡バイオエコノミーコンソーシアムは10月14日～16日、東京ビッグサイトで開催された「食品開発展2026」に会員である住友化学株式会社と共同出展しました。

昨年９月から取り組んでいる住友化学が提供する成分分析や詳細なデータベース、レポートを通じて新たな価値創出と取引先開拓を支援するデジタル・プラットフォーム「Biondo®」を活用した市内の未・低利用資源の活用についてＰＲしました。

イベントには三日間で38,526人が来場。来場者に長岡の未・低利用資源をPRできる貴重な機会となりました！

引き続き長岡市の未・低利用資源の高付加価値化に向けて取り組んでいきます。